Jak chutná Slovácko a Luhačovické Zálesí

Kniha Jak chutná Slovácko a Luhačovické Zálesí od Libor Velan přináší pestrý průvodce regionální kuchyní moravského Slovácka a Luhačovického Zálesí. Autor představuje tradiční recepty, sezónní speciality i lokální suroviny, přičemž zachovává autenticitu chutí a tradic.

Publikace kombinuje praktické návody k vaření s popisy kulturního kontextu jednotlivých jídel, jejich původem i svátečními zvyky. Kniha je určena pro milovníky české a moravské kuchyně, kteří chtějí poznat regionální tradice nejen čtením, ale i ochutnávkou.